A konyha nemcsak a finom ételek elkészítésének helyszíne lehet, hanem remek lehetőséget is kínál a gyerekek számára, hogy játékosan tanuljanak és fejlesszék készségeiket. Egyik ilyen készség a mértékváltás, amelyet egyszerűen és szórakoztatóan gyakorolhatunk a gyerekekkel egy finom desszert, például kókuszgolyó készítése közben.
Lássuk, hogyan lehetséges mindez!
- Előkészületek közben beszélgessünk a mértékegységekről!
Mielőtt nekiállnánk a kókuszgolyók készítésének, érdemes beszélgetni a gyerekekkel a különböző mértékegységekről. Magyarázzuk el, hogy a receptekben találkozhatunk grammal (g), dekagrammal (dkg), kilogrammal (kg), milliliterrel (ml), deciliterrel (dl), literrel (l). Mutassunk példákat, és hagyjuk, hogy a gyerekek megérintsék és megnézzék a mérőeszközöket.
- Kérjük meg a gyerekeket, hogy segítsenek kimérni a hozzávalókat!
Íme egy egyszerű recept a kókuszgolyókhoz:
Hozzávalók:
- 200 g darált keksz
- 100 g porcukor
- 50 g kakaópor
- 100 g vaj
- 100 ml tej
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 g kókuszreszelék (a forgatáshoz)
Játékos gyakorlás: - Beszéljük meg, hogy például 100 g hány dekagramm (10 dkg) vagy 1000 ml hány liter (1 l).
- Hagyjuk, hogy a gyerekek segítsenek összekeverni a hozzávalókat!
Ez nemcsak szórakoztató, hanem fejleszti a kézügyességüket is.
Játékos gyakorlás:
- Amikor hozzáadjuk a tejet, használjunk különböző mérőeszközöket, például kanalat, hogy megmutassuk, hány evőkanál van egy deciliterben.
- Formázzanak a gyerekek kis golyókat a masszából!
Meghempergethetik őket a kókuszreszelékben.
Játékos gyakorlás:
- Számoljunk együtt, hány golyó készült el a recept alapján, és osszuk el az elkészült golyókat különböző csoportokba (például 10 golyó egy tálban, 10 golyó egy másikban).
- Miután elkészültek a kókuszgolyók, mérjük meg a golyók össztömegét. Vonjunk le következtetéseket. (hozzávaló anyagok és az elkészült desszert össztömege közötti kapcsolat)
Összegzés
A kókuszgolyó készítése nemcsak finom desszertet eredményez, hanem remek lehetőséget kínál a gyerekek számára a mértékváltás gyakorlására is. A konyhában végzett közös munka közben a gyerekek játékosan sajátíthatják el a mértékegységeket és azok átváltását, miközben értékes időt töltenek a családjukkal.
Próbálják ki ezt a módszert, és élvezzék a közös sütés örömét és a tanulás izgalmát!